Льдоаккумуляторы

Льдоаккумулятор представляет собой специализированное оборудование, предназначенное для получения ледяной (с температурой около 0 °С) воды. Также оборудование имеет функцию аккумулирования (намораживания) льда на трубах испарителя.

Льдоаккумулятор представляет собой теплоизолированный бак резервуар, который заполняется водой. Внутри бака установлены трубчатые испарительные секции из нержавеющей стали. Хладагент в секцию подается через распределитель хладагента (паук), циркуляция хладагента по испарителю обеспечивается компрессорно-конденсаторным агрегатом.

Льдоаккумуляторы применяются на предприятиях пищевой промышленности (молочные, пивоваренные, птице-, мясо-, рыбо- перерабатывающие заводы), химической промышленности.

Преимущества использования льдоаккумулятора

Надежность. Такое оборудование охлаждает воду с минимальным риском отказа вследствие размораживания испарителя. Льдоаккумуляторы обеспечивают стабильность температуры воды, что является принципиальным для многих процессов пищевой обработки.

Экономичность. Использование льдоаккумуляторов позволяет снизить капитальные затраты на охлаждающее оборудование. Также уменьшаются пиковые нагрузки на электрическую сеть. Это обусловлено тем, что агрегат накапливает запасы льда в ночные часы. Кроме того, ночью есть возможность снижения давления конденсации в холодильных системах. Следует учитывать и то, что в ночное время электроэнергия стоит дешевле, чем днем.

Эффективность. Льдоаккумуляторы обеспечивают предприятие почти идеальным хладоносителем – обычной водой. Она отличается безвредностью и безопасностью, дешево стоит, не является токсичной и не столь активна в коррозийном плане, как ряд других жидкостей. Вода имеет хорошую теплопроводность и теплоемкость. Мощность оборудования зависит от графика нагрузки и составляет часто 25-50 % от максимального значения тепловыделений.